Если изображения поступают к вам с традиционного барабанного сканера в формате CMYK, переводить их для коррекции в RGB нет никакого смысла. Оставайтесь в пространстве CMYK. Если же вы находите, что изображение нуждается в большой коррекции, лучше не пытаться редактировать его в Photoshop, а просканировать заново. Высококлассные фирмы допечатной подготовки нередко сканируют по три раза прежде, чем клиент одобрит результат.